[amazonjs asin=”B00KRT8CZO” locale=”JP” title=”フィリップス 【お家で生麺】 ヌードルメーカー HR2365/01″]
一部で話題の
ヌードルメーカー 買っちゃいました。
付属の本だと、
パスタの材料は、
強力粉、卵、水となっているのですが
製品の仕様上、60~90g程度、麺にならずに残ってしまいます。
そうすると、残りは次回に使い回したいのですが、
（生）卵が入ってると、それも難しいので、
強力粉、水だけで作ろうと・・・
ただ、強力粉、水だけで製麺すると
それでは
細いうどんというか、冷や麦というか
になってしますので、
そこは
[amazonjs asin=”B009JYE0VI” locale=”JP” title=”雪和食品 デュラム小麦粉チャック付 1kg”]
こちらを購入してしまいました。
色々、デュラム小麦あるのですが、
チャック付きが便利かと思って、こちらにしました。
ちなみに、卵を入れると
食感以外にも、綺麗に製麺される気がします。
（ぎざぎざが出来にくい）
ボトムブラケット フレームをノギスでざっくり測ったところ、68mm。 普通にスクエアテーパーのBB-UN300系列を考えました。BBを開けてみたところ、コッタレス ハンガーシャフトの刻印が3Sってなってたのですが、普通にLL123でいけるという話なので、信じて買うことにしましたが、どこを探しても売り切れなので、Aliexpressに手を出してみました。...
ブレーキ 前輪は普通のキャリパーブレーキ（シングルピボット） 後輪はシマノのローラーブレーキ です。 ローラーブレーキは、定期的に専用グリスを入れる必要があります。 グリスと言っても、潤滑にする為というよりも、どちらかというとグリスがブレーキなので、専用を買ったほうが早いです。 普通にホームセンターとかで売ってます。そんなに珍しいものでもないので、自転車を販売してるイオンなんかにも、あるんじゃないかと思います。 ...
ブレーキ 前輪は普通のキャリパーブレーキ（シングルピボット） 後輪はシマノのローラーブレーキ です。 ローラーブレーキは、定期的に専用グリスを入れる必要があります。 グリスと言っても、潤滑にする為というよりも、どちらかというとグリスがブレーキなので、専用を買ったほうが早いです。 普通にホームセンターとかで売ってます。そんなに珍しいものでもないので、自転車を販売してるイオンなんかにも、あるんじゃないかと思います。 ...
0コメント